Pridružite se zdravoj, lepoj i uspešnoj porodici Sibirskog zdravlja.

петак, 26. фебруар 2021.

Зашто нам уништавају имуни систем

Дуго сам се двоумио да ли да напишем овај пост, још од када су готово све земље, једна по једна, увеле строги режим ношења маски. Међутим, сада видим да је о томе не само могуће него чак неопходно писати - узимајући у обзир најновије „невероватне“ препоруке СЗО у вези са обавезним режимом ношења маски за целу 2021. годину.

Живимо у мору организама. Бактерије, вируси, паразити и други облици живота чине велики део нашег окружења, прекривају нашу кожу, живе у нашим цревима. Већина њих нам не наноси никакву штету. Посао имунолошког система је да нас одржава здравима усред овог изазовног, сложеног окружења.

Уобичајена је заблуда да имуни систем ратује са сваким страним организмом. То би довело до потпуног уништења нашег организма тј., "спаљене земље", "нуклеарне зиме". Уместо тога, посао имунолошког система је да прави залихе, надгледа, процењује и суди потенцијалне претње. Идеално би било да имуни систем нађе кооперативну егзистенцију са многим микробима с којима делимо тело и планету. Али ако се освајач сматра претњом, имуни систем има узак посао: уништити претњу чинећи што мање колатералне штете. Овај одговор имуног система назива се „упала“. 

Ради се о равнотежи

Имуни систем, на кога се често гледа као на немилосрдног браниоца, тражи стабилно, а не полицијско стање. Имуни систем можемо да упоредимо са комбинацијом избацивача и балетана. У ствари, многи молекули у овом сложеном систему дизајнирани су да пошаљу сигнал да се треба повући, зауставити напад и одступити. Без ових молекула, стање упале које помаже у уништавању претњи уништило би наше тело.  

Свакодневно поштовање фино избрушене равнотеже имунолошког система од суштинске је важности за здрав осећај и добар живот. Уместо јачања имунолошког система, требало би да га подржавамо. И, било би добро да никада не поткопавамо његове осетљиве структуре. 

Сигурно се сећате да су, почетком 2000-их, пасте за зубе са триклосаном и антибактеријски сапуни били главни хит на ТВ огласима. Убијају 99,9% свих бактерија и штите вас од пропадања зуба и таме болести!
На срећу, након пар година лекари су устали, направили уједињени фронт и почели да звоне на сва звона, будући да неконтролисана употреба антибиотика у саставу пасте за зубе и сапуна „сагорева” нормалну микрофлору усне шупљине и коже. Јер управо је она, нормална микрофлора, наша главна заштитница од непријатељских инфекција и главни стимулатор нашег имунолошког система!

Данас смо потпуно заборавили на пасте за зубе са триклосаном, као и на антибактеријски сапун. 

Срећом! 

Истина, немајући времена да се одморимо од комерцијалних глупости , одмах смо заронили у друштвене и политичке глупости. Наравно, реч је о хигијенским геловима и дезинфицијенсима, који су сада на сваком јавном месту и у џеповима скоро свих људи. Нико није доказао колико нас оваква средства штите од ЦОВИД-19 , али чињеница је да убијају микрофлору, а такође је чињеница да и наша природна одбрана није ништа гора од горе поменутих дезифицијенаса и антибактеријских сапуна.

Дете и пар паса

И ево примера из нашег живота. Стотине студија су доказале да је ризик од развоја одређених поремећаја имунитета и посебно алергија код мале деце сведен на минимум ако је у кући од рођења био пас. Ако је било два или више паса, уопште није требало бринути о деци.

И обрнуто: ако су деца од рођења одгајана у стерилним условима, ризик од алергија и слабог имунитета се вишеструко повећава. И не ради се о болничким условима, већ о чињеници да постоји пуно мајки које не испуштају из руку санитарна средства и параноично са њима чисте све, чак и много пре ЦОВИД-19.

Црева пуна антибиотика

Коначно, добро позната тема цревне микрофлоре, која је главни стимулатор нашег имунитета. Чак и ако сте морали да пијете јаке антибиотике само неколико дана, било који лекар ће вам сигурно саветовати да након тога прођете курс рестаурације микрофлоре. Наравно уз истовремено коришћење "добрих бактерија", пробиотика. Чудно је да смо ту заједничку истину тако лако заборавили и да сада сви перемо руке санитарним средствима и да носимо маске не скидајући их...

Зашто ношење маски може бити штетно?

До марта 2020. године, било који специјалиста за заразне болести или епидемиолог био би згрожен препорукама универзалног режима ношења маски. Чак и током великих епидемија грипа. Чињеница је да ношење маске не може увек поуздано да вас заштити ако је ваш имунитет ослабљен, али и ако имате висок имунитет, стално ношење може прилично покварити ваш имунитет.

Дух пуштен из маске

Постоји нешто што зовемо „црни лабуд“. Претпоставимо да вакцина против ЦОВИД-19 делује, ми ћемо у најмању руку развити имунитет стада на њу (што је мање вероватно) и за две године ћемо се коначно растати од маски.

Како у овом случају мислите како ће наш имуни систем реаговати (и да ли ће уопште моћи да реагује) на вирусе грипа, респираторни синцицијски вирус, десетине АРВИ патогена, пнеумококе? После две године апстиненције?

Али постоји и гори сценарио . Сада многи епидемиолози говоре о нестанку сојева грипа и АРВИ-а на које смо навикли захваљујући режиму маски и физичком удаљавању. И ово је генерално у реду, али не и због једне ствари.

Упражњена еколошка ниша у природи никада дуго није празна, а непознати „црни лабудови“ могу да лете из природних жаришта да замене вирусе са којима смо некако научили да живимо у кохабитацији. И не само да уопште нећемо знати њихове навике, већ ћемо и ослабити свој имунитет, током целе две године, поуздано се ограђујући од саме проепидемије.

Шта је са закључак?

Закључак - једноставан и стар као свет. Маске би требало да носе само они који спадају у групу са врло високим ризиком.

У случају ЦОВИД-19, то су особе старије од 65 година, посебно ако постоје манифестације метаболичког синдрома (гојазност, дијабетес типа 2, висок крвни притисак).

У овом случају, ризик од инфекције је већи од ризика оштећења имунорегулације. У свим осталим случајевима ... избор је на вама.

понедељак, 8. фебруар 2021.

Витамин К и COVID-19

Пандемија! 

Лажна или стварна?

Веома мало оболелих, али са озбиљним симптомима.

Велика здраствена криза?

Лекари шире панику и страх!

Изолација!

Полицијски час!

Уништена светска економија!

Где је излаз?

Има ли лека?

Вакцине? Лекови? Стотине научника у свету у потрази за новим лековима. 

Али, да ли ће то решити проблем.

У свему овоме што Светска здравствена организација хоће на силу да назове пандемијом, свиђа ми се само једна ствар. У недостатку озбиљног фармаколошког решења сви су изненада поново пожурили да траже спас у добрим старим витаминима и минералима.

Све оно на шта су до јуче сви „озбиљни“ лекари гледали као на досадне бабине приче, одједном је постало готово панацеа*. Замислите, сетили смо се витамина Д, цинка, селена.

А недавно су се чак сетили и витамина К, који пре тога многи нису ни сматрали витамином.

Шта је, заправо, витамин К?

Витамин К је неопходан за покретање синтезе четири најважнија фактора коагулације: протромбина, фактора VII, IX и X и чини значајан фактор за спречавање крварења. Неки протеини, важни за нормалан метаболизам костију, од којих зависи унос калцијума у ​​кости, такође су зависни од витамина К.

Здрава одрасла особа може довољно витамина К да унесе храном или синтезом менакинона (К2) помоћу бактерија у цревима. Природни извори: купус, карфиол, прокељ, спанаћ, коприва, индијска луцерка (алфафа), парадајз, грашак, соја, шаргарепа, кромпир, џигерица, биљна уља, рибље уље, млеко, сир, алге. Налази се у јетри, крављем млеку, жуманцету и житарицама.

Зашто је потребан витамин К?

У ствари, витамин К има многе корисне функције, од којих су многе откривене релативно недавно и које су овом витамину вратиле некадашње поштовање.

1. витамин К је укључен у регулацију згрушавања крви. Истовремено, нема никакав једнострани ефекат, као што се раније мислило. Дакле, у јетри витамин К стимулише синтезу фактора који повећавају згрушавање крви, због чега је повезано његово историјско име (К - од речи „коагулација“). Али истовремено, витамин К директно у ћелијама крвних судова промовише активацију протеина (посебно протеина S), који спречавају прекомерно згушњавање крви и стварање крвних угрушака.

2. витамин К ништа мање није значајан од добро познатог витамина Д потребног за стварање јаког коштаног ткива. Чињеница је да је неопходан за активацију остеокалцина, протеина који везује јоне калцијума за њихову накнадну употребу у изградњи костију.

3. витамин К, активацијом регулаторних протеина у зидовима крвних судова, спречава таложење калцијума у ​​њима, што може значајно нарушити њихову еластичност и допринети развоју атеросклерозе. И у последњих 10 година, научна литература је већ разматрала доказану везу између смањења нивоа карбоксилације матрикса Gla-протеина и васкуларне калцификације, као и истовременог повећања ризика од атеросклерозе и кардиоваскуларне болести. И мада још увек није показана директна веза између нивоа витамина К и ризика од кардиоваскуларних патологија, очигледно је да овде игра огромну улогу, будући да је управо витамин К карбоксилат поменутог протеина.

4. на исти начин, захваљујући активацији матрикса Gla-протеина, витамин К одржава интегритет еластинских влакана која изграђују многе органе, пре свега плућа, где је еластичност кључна за њихово функционисање.

5. витамин К, који у свом молекулу има много двоструких веза, веома је јак антиоксиданс, упоредив по својој активности, на пример, са тако познатим антиоксидансом као штп је витамин Е.

Да ли је витамин К једно једињење?

Раније се мислило да је витамин К једна хемијском супстанца са сложеним именом „филокинон“. Како се повећавало интересовање за овај витамин, постало је јасно да он има и друге природне облике.

Због тога су научници морали да уведу градацију: класични филокинон назван је витамин К1, а новооткривени облици - менакинони - витамин К2.

Даље, показало се да је витамин К1 супстанца биљног порекла коју добијамо из лиснатог поврћа, а витамин К2 једињење животињског порекла. Сходно томе, његови извори су месо, јетра, тврди сиреви, као и бактерије - или наша цревна микрофлора, или бактерије које ферментишу неку храну (на пример, традиционално јапанско јело natto, što je zapravo, соја ферментисана са сојем Bacillus subtilis var. natto.).

Касније је утврђено да оба облика витамина К немају само различите хемијске структуре, већ и различите примене у нашем телу. Витамин К1 се претежно акумулира у јетри и углавном утиче на синтезу фактора који повећавају згрушавање крви, а такође је неопходан за формирање коштаног ткива.

Витамин К2 је такође активно укључен у изградњу костију, али је такође главни облик витамина К у крвним судовима и плућима.

Јасно је да у природи никада не постоји строго раздвајање функција, и подједнако су нам потребна оба облика витамина, али ипак већина научника данас дели становиште да је витамин К2 ефикаснији облик за превенцију остеопорозе, калцификације и васкуларне тромбозе (и повезане са овом кардиоваскуларном болешћу), као и за одржавање еластинског оквира плућног ткива.

И какве везе онда COVID-19 има са тим?

Па, заправо, недостатак било каквих витамина и минерала слаби наше тело и његову отпорност на било коју болест, укључујући COVID-19. Али је још увек тешко рећи да недостатак витамина К дефинитивно доводи до тешког тока COVID-19 .

Тачно је да је у неколико студија откривено да је код пацијената са тешким COVID-19, компликованим оштећењем плућа и васкуларном тромбозом, дошло до наглог смањења нивоа карбоксилираног матрикс-Gla протеина, што је директна последица недостатка витамина К.

Али тромбоза и оштећење плућа као резултат упале имају пуно различитих разлога, и није сасвим тачно рећи да су ове компликације код пацијената са COVID-19 искључива последица недостатка витамина К.

Свакако треба бити захвалан овим истраживачима макар на чињеници да су још једном покренули тему латентног недостатка многих витамина код модерног човека и озбиљних последица које такав недостатак може проузроковати.

Данас је апсолутно очигледна чињеница да већина тешко оболелих од COVID-19, због својих прехрамбених навика и стања цревне микрофлоре, има велики и дугорочан недостатак многих витамина (укључујући и витамин К).

Literatura:

1, R. Janssen, M.P.J. Visser, A.S.M. Dofferhoff, C. Vermeer, W. Janssens and J. Walk, Vitamin K metabolism as the potential missing link between lung damage and thromboembolism in Coronavirus disease 2019British Journal of Nutrition, page 1 of 8, 2020


*Панацеа, по грчкој богињи лечења, Панацеи, је хипотетички лек који би лечио све болести и продужио живот бесконачно. Тражили су га алхемичари, уз еликсир живота и камен мудрости, митску супстанцу која би омогућила претварање метала у злато.


понедељак, 1. фебруар 2021.

Koncept zdravlja

Svakodnevno, evo već godinu dana, slušamo preko sredstava javnog informisanja kako se ljudi koje vode ovaj svet brinu o našem zdravlju.  Toliko su zabrinuti da su spremni da upotrebe čak i silu kako bi nam dokazali da nekakav virus postoji i da bi nas zaštitili da ne obolimo od takvog virusa.  


Ali. da li i mi i oni, na pravi način razumemo šta znači pojam „zdravlje“. 

Zaista je teško je dati iskren odgovor. 

Isto toliko teško kao i dati odgovor na pitanje - da li ste srećni? 

Moguće je da ne postoji nešto poput savršenog zdravlja ili bolesti, već spektar stanja, u rasponu od vrlo zdravih i zdravih pa do delimično bolesnih i bolesnih i tako dalje. Moguće je da kod čoveka postoji niz oboljenja, na primer, razne vrste tumora ili zapušene arterije, a da on misli da je zdrav zbog toga što u ranim fazama bolesti ne oseća ili oseća male tegobe na koje se navikne ali i zbog nemogućnosti sadašnjih biohemijskih metoda da identifikuju takve promene u ranim fazama bolesti. Osoba može biti oronula, oslabljena, letargična, nesposobna, dopingovana, sa hroničnim bolovima, iritacijama, infekcijama i svrabom a da i dalje bude klasifikovana kao „nije bolestan“. Uz pomoć savremene medicine, koja daje mnoge metode za otkrivanje bolesti moguće je na vreme otlriti mnoge bolesti. Međutim, teško je nositi se sa stanjima hroničnih bolesti. Stoga je važno da revidiramo naš stav prema zdravlju, da dodamo suptilnije koncepte zdravlja već naprednim konceptima bolesti.

Zdravlje nije samo odsustvo bolesti. To znači sposobnost tela i uma da se brzo prilagode neprestano promenljivim uslovima okoline i njegovu sposobnost da obavljaju sve aktivnosti na optimalnom nivou. Zdravlje je ono „stanje ljudskog tela koje omogućava čoveku da izvršava svoje socijalne i biološke funkcije sa najvećom mogućom efikasnošću“. Istovremeno je stanje čovekove potpune ravnoteže sa prirodom i njegovim socijalnim okruženjem.

Kao korisnu minimalnu definiciju zdravlja koju je predložila Svetska zdravstvena organizacija možemo smatrati:

„Zdravlje je stanje potpunog mentalnog, fizičkog i socijalnog blagostanja, a ne samo odsustvo bolesti“.

Međutim, čoveka ne možete nazvati zdravim ako nije sposoban da ispuni bilo koji deo svog potencijala. Stoga bismo mogli poboljšati definiciju dodavanjem nečega što govori o kapacitetu. Definicija bi mogla da se još više poboljša dodavanjem nečega o dugovečnosti. Za zdravlje je bitno ako može da dovede do rezistencije na patogen koji je preovladavao u vreme u kome je osoba živela. Treba da dodamo i sreću pojedinca kao preteču zdravlja. Ovo dovodi duhovni aspekt života u definiciju zdravlja. Dakle, možemo definisati zdravlje kao

„Zdravlje je stanje potpunog mentalnog, fizičkog, socijalnog i duhovnog blagostanja, a ne samo odsustvo bolesti.“

петак, 22. јануар 2021.

Da li je meso jedan od najštetnijih proizvoda

Već nekoliko godina od kako sam prestao da jedem meso, međutim, ja nisam vegetarijanac, jedem jaja, sir i ostale mlečne proizvode, ponekad i ribu.  Dakle, ne ”filozofiram” ne pratim modne trendove, niti imam bilo kakve filozofske, religiozne ili etičke razloge. Odluka da više ne jedem meso je zasnovana pre svega na održavanju i poboljšavanju mog fizičkog zdravlja a delom i sa ekološke tačke gledišta. Razloge koji su me naveli da prestanem da jedem meso naveo sam u jenom od prethodnih članaka na ovom blogu.

Međutim, u poslednje vreme crveno meso (govedina, svinjetina i jagnjetina) - prepoznato je gotovo kao neprijatelj broj jedan. Naučnici kažu da uzrokuje hronične bolesti srca i krvnih sudova, a takođe, i da je glavni krivac za rak želuca i creva. Mnogi stručnjaci se čak zalažu za uvođenje strogih ograničenja upotrebe crvenog mesa u prehrambenoj industriji.

Takav nepovoljan stav prema jednom od osnovnih proizvoda čovekove prehrane, koji je sastavni deo naše ishrane tokom stotina hiljada godina evolucije, naravno, ne može a da ne izazove pitanja i zbunjenost. Šta je to toliko posebno u vezi sa crvenim mesom što su naučnici nedavno otkrili da ga treba potpuno izbaciti iz naše ishrane?

I, kako pokazuje objektivna analiza brojnih studija na ovu temu, ne postoji ništa super-štetno što bi bilo svojstveno samo crvenom mesu. Ako govorimo o riziku od kardiovaskularnih bolesti, onda je to direktno povezano sa količinom crvenog mesa u ishrani, ali to nije toliko zbog mesnih vlakana koliko zbog visokog sadržaja holesterola i zasićenih životinjskih masti u modernim stočarskim proizvodima. Međutim, i rizik od ateroskleroze zbog potrošnje velikih količina holesterola i zasićenih masti, koje se nalaze, na primer, u mlečnim proizvodima, biće potpuno iste.

Stvari nisu tako jednostavne u slučaju karcinoma želuca i creva. Kancerogeni nastali tokom prerade mesa na visokim temperaturama (intenzivno prženje, pečenje na roštilju) su, bez sumnje, izuzetno opasni, ali se mogu stvoriti i prilikom prženja i pečenje belog mesa ili ribe. Velike količine soli u suhomesnatim proizvodima (šunka, salame, pršuta) takođe imaju dokazano kancerogeno dejstvo i pojačavaju potencijalni kancerogeni efekat prerađenog mesa. Ali, soli u kiselom povrću ili soja sosu imaju potpuno isti efekat. Nitriti u proizvodima od kobasica (iz kojih se u crevima mogu sintetizovati kancerogeni nitrosamini) uopšte nemaju nikakve veze sa mesom - to su veštački aditivi.

Naravno, proizvodi raspadanja žučnih kiselina su vrlo jaki kancerogeni, koji se u velikim količinama izlučuju u creva prilikom konzumiranja masnog mesa. Međutim, ni ovde nije sve tako jednostavno. Prvo, ovde je ključni faktor mast, a ne samo meso. Drugo, kritična uloga u transformaciji žučnih kiselina u kancerogene, igra patološka mikroflora creva. Uključujući veliku količinu biljne hrane u ishrani, to se može izbeći.

Jedina potencijalno kancerogena komponenta koja se nalazi samo u crvenom mesu je hem. To je složeni protein u mioglobinu mišića, koji je uključen u transport kiseonika, što mesu daje karakterističnu crvenu boju. To je snažno oksidaciono sredstvo i, uz produženo izlaganje sluznici debelog creva, može povećati rizik od raka. Uprkos tome, ovde treba napomenuti da se, prvo, deo hema uništava tokom toplotne obrade, a drugo, njegov negativni efekat takođe može biti neutralisan zbog uravnotežene ishrane.

Ako želimo da ljudi počnu da menjaju tradiciju ishrane za one zdravije, moramo biti izuzetno iskreni i objektivni. Jednolična ishrana mesom sa velikim udelom masnog mesa i kobasica i drugih štetnih sastojaka povezanih sa takvom ishranom predstavlja naviku koja je jedan od glavnih faktora za nastanak mnogih vrlo ozbiljnih bolesti. To je činjenica. Međutim, zabranom korišćenja u ishrani jednog od ključnih proizvoda (posebno bez ikakvih određenih dokaza) neće se ništa postići. Tim pre što je  osim promene navika u korišćenju mesa potrebno promeniti još mnogo stvari..

Na primer, kalcijum i hlorofil u zelenilu mogu vezati deo hema koji ulazi u creva, a antioksidanti u hrani mogu blokirati njegov prokancerogeni efekat na crevne ćelije. Konačno, održavanje pravilnog pražnjenja creva pravilnom ishranom značajno će smanjiti vreme kontakta proizvoda razgradnje hema i žučnih kiselina (videti gore) sa crevnom sluznicom. Odnosno, hronični zatvor, koji povećava rizik od raka creva i obično je povezan sa jedenjem mesa, u stvari takođe nije neophodan pratilac crvenog mesa.

Nedavno su takođe iznete teorije da govedina može da posluži kao izvor onkogenih virusa koji se mogu preneti sa goveda kroz meso na ljude. Ali, prvo, još uvek nema jasnih dokaza o tome. Drugo, ovo svojstvo samo po sebi nije od crvenog mesa, pa čak ni od samih životinja, već jedna od posledica masovnih tehnologija stočarstva koje stvaraju sve uslove za pojavu raznih epidemija. Treće, ovo se, opet, ne može smatrati svojstvom bilo kog crvenog mesa, jer se to ne odnosi na svinjetinu i jagnjetinu.






недеља, 20. децембар 2020.

Šta sanjate

Kada je bio mlad, Albert Ajnštajn je sanjao da se kliza niz snegom prekriveno brdo. Kada je počeo da se kreće sve brže, podigao je pogled i video da se izgled zvezda menja. Ajnštajn se probudio i proveo narednih 12 godina razmišljajući o značenju ovog sna, što ga je na kraju odvelo do teorije relativnosti, poznate i kao E = MC2.

Brojne su priče o naučnicima koji su bili nadahnuti kreativnom snagom snova. James Vatson, na primer, rekao je da je otkrio oblik DNK nakon što je sanjao spiralne stepenice. A Friedrich August Kekule je sanjao zmiju koja grize sopstveni rep, što ga je dovelo do otkrića oblika molekula benzena.

Umetnici su, takođe, inspiraciju crpili iz svojih snova. Paul McCartney iz Beatles-a probudio se sa pesmom "Yesterday" koja mu je svirala u glavi. A priča o čuvenoj knjizi Frankenstein došla je do autorke Mary Shelly u njenom snu.

Salvador Dali, španski nadrealista, takođe je koristio snove kao inspiraciju za svoje slike i imao je neobičnu tehniku pamćenja tih snova. Stavio bi tanjir na pod i zaspao bi na stolici držeći kašiku iznad tanjira. Dok bi klimao glavom, kašika bi pala, budeći ga slikama iz snova još uvek svežim u njegovom umu.

Niko ne zna koliko je otkrića i kreativnih veza otkriveno u našim snovima koji nisu upamćeni. Većina nas može da se seti samo malog procenta svojih snova, ali pamćenje svojih snova je veština koju zapravo možemo razviti. Neki koriste dnevnike snova kako bi zapamtili i zabeležili svoje snove u pisanom obliku čim se probude. Što više gajite naviku da svako jutro zapisujete svoje snove, povećavaće se sposobnost da se prisetite svojih snova.

Mogućnost da zabeležite svu inspiraciju koja vam dođe u snovima možda je na pomolu. Nedavno je naučnik Jukijasu Kamitani merio moždanu aktivnost ljudi dok su spavali. Budio je svaku osobu preko 200 puta kada je video da EEG zapis ukazuje na sanjanje i beležio ono što su ispitanici rekli da su videli u snovima.

Dalje, Kamitani je istim tim ljudima pokazao stotine slika na video snimku, dok je merio njihove moždane talase, kako bi smislili šifru uzorka moždanih talasa. Ovaj kod je koristio za stvaranje programa koji je mogao uspešno da čita temu snova te osobe.

Kamitani opisuje ovu tehniku još uvek kao primitivnu. Svaka osoba je različita, tako da obrazac kod jedne osobe ne funkcioniše za snove druge osobe. Još uvek nije u stanju da utvrdi bilo kakve detalje kao što su boja, oblik ili osećanja, ali kako ova tehnologija postaje sve sofisticiranija pa jednog dana, možda, jednostavno upali. Tada ćemo svi moći da iskoristimo snagu svojih snova za inspiraciju.

Luteratura

Greg Miller, Scientists Decode Dreams With Brain Scans, https://www.wired.com/2013/04/dream-decoder/




петак, 4. децембар 2020.

Zašto fluoridi

Postoji mnogo stvari u našim životima koje radimo, a da ni ne pomislimo zašto nam je to potrebno. 

Da li bezuslovno slušate državu bez obzira gde živite, koliko imate godina, kako se hranite, da li koristite lekove, da li koristite dodatke ishrani.

Da li verujete da je državi zaista stalo do vašeg zdravlja?

Da li verujete državi kada vam kaže da ste bolesni, iako nemate nikakve simptome?

Da li verujete da kuhinjska so treba da bude jodirana?

Da li verujete da paste za zube treba da sadrže fluor

Zašto paste za zube moraju da bude sa fluorom? 

Kakvo pitanje, fluor se nalazi u svim pastama za zube, svih svetskih proizvođača! 

Da? 

U čemu je poenta? 

U kvarenju zuba! 

Ah, da, kvarenje zuba! 

Ali, da li je nedostatak fluorida uzrok kvarenja zuba? 

Odakle se pojavio fluor?

Prvi put su fluor u vodu počeli da stavljaju nacisti u zloglasnim koncentracionim logorima. Gestapo je, u stvari, imao jako malo volje da se brine o održavanju zdravlja dečijih zuba u logorima, veća im je briga bila masovna medikacija ljudi, njihova sterilizacija i obezbeđivanje njihove poslušnosti i mirnoće.

Do početka osamdesetih nije bilo fluorida u pastama za zube. Dodavanje fluorida počelo je tek kada su objavljene studije da prirodni nedostatak fluorida u vodi i zemljištu (koji se, poput nedostatka joda, javlja u nekim delovima sveta) može značajno da ubrza razvoj karijesa zuba. Preventivna primena fluornih lakova na površini zuba pomogla je u ovom slučaju da se spreči razvoj ove bolesti. Automatski je donet zaključak da će fluor u pasti za zube da doprinese sprečavanju karijesa zuba uopšte, bez obzira na uzrok. Od tog trenutka, fluor je, čini se, zauvek "rezervisao" svoje mesto u sastavu paste za zube. Međutim, sve češće se čuju glasovi protiv neselektivne upotrebe fluorida.

O čemu se radi?

Mora se reći da postoje razlozi za sumnju. Prvo, nema mnogo geografskih regija koje zaista imaju medostatak fluora. Drugo, niko ne kontroliše sadržaj fluorida u zemljištu i vodi - ni u jednoj zemlji u kojoj se paste koje sadrže fluor široko reklamiraju i prodaju. Istovremeno, čini se da svi naši gradovi i zemlje apriori imaju nedostatak fluorida, što je zapravo daleko od istine.

U međuvremenu, fluor nije tako bezopasan mikronutrient. Visoka koncentracija fluorida u zemljištu i pijaćoj vodi može dovesti do potpuno obrnutog efekta - do fluoroze zuba i do njihovog preranog uništenja.

Uzgred, da li ste primetili da sve paste koje sadrže fluor imaju upozorenje o opasnosti od prekoračenja dnevne doze paste za zube za malu decu? Dakle, radi se upravo iz gore pomenutog razloga. O odraslima se, međutim, iz nekog razloga uvek ćutalo.

Šta kaže zdrav razum?

Ali, hajde da ostavimo po strani geohemiju sa biohemijom. Hajde da razmislimo jednostavno: kada bi nas fluor zaista efikasno zaštitio od karijesa zuba, rasprostranjenost ove bolesti danas bi bila mnogo manja nego sedamdesetih godina prošlog veka, kada smo prali zube konvencionalnim praškom za zube. Ali u stvarnosti vidimo potpuno suprotnu sliku.

Ispostavilo se da je mogući rizik od fluorida i dalje očigledniji od preventivnog efekta. 

Onda, budimo iskreni. Kod ogromne većine ljudi karijes zuba se razvija iz razumljivih i dobro proučenih razloga. Među njima su loša ishrana, oralna disbakterioza, smanjen imunitet. Gde je onda uloga fluora?

Tako se ispostavilo da je upotreba fluorida u ovom slučaju daje istu "zaštitu" od pojave karijesa na zubima, kao, na primer, korišćenje lavora za popravku krova koji prokišnjava. Čini se, na prvi pogled, da funkcioniše, naročito ako svi i svuda kažu da će bez lavora kuća biti poplavljena. I onda vidite, za 20 godina, umesto da poprave krov, ljudi bez lavora ne mogu da zamisle svoje živote...

недеља, 29. новембар 2020.

Zašto smo stalno gladni?

Stalno ste gladni? Uvek morate nešto da grickate? Šta je u pitanju? 

Moguće da imate neki zdravstveni problem i da se glad javlja zbog toga, ali je to srećom najređa situacija. 



Veće su šanse da nešto radite pogrešno sa ishranom i stilom života, pa to lako možete i ispraviti. Možda je do hormonske adaptacije, a možda i kombinacija svega.

Najmanji broj ljudi oseća glad zbog zdrastvenih problema poznatog kao polifagija, (takođe poznata kao hiperfagija, medicinski izraz za prekomernu ili ekstremnu glad, koja se razlikuje od povećanog apetita nakon vežbanja ili drugih telesnih aktivnosti, gde se nivo gladi ne vraća u normalu ako jedete više hrane). 

Polifagija može da bude izazvana različitim negativnim promenama u organizmu kao što su dijabetes, hipoglikemija, hipertireodizam, predmenstrualni sindrom, nedostatak sna, stres. Ja nisam lekar, ali mogu da preporučim posetu lekaru ako i dalje osećate glad i kada ste proverili sve ostale uzroke.

U najvećem, broju slučajeva problem je zasnovan na vašem stilu života koji uključuje nedovoljno sna, hranu svuda oko vas, navikli ste da stalno nešto grickate dok radite ili ste na FB, držite dijetu. Od načina ishrane dosta zavisi da li ćete i koliko osećati glad tokom dana.

Greške u ishrani

Sada ćemo govoriti o greškama koje možda nenamerno pravite.

1. Ne jedete dovoljno ptoteina

Proteini su poznati po tome što dugo drže osećaj sitosti, tako da vodite računa da ih svakodnevno unosite dovoljno.

2. Ne jedete dovoljno vlakana

Poput proteina, vlakna, takođe, igraju veliku ulogu u kontroli gladi. Čine da stomak deluje punije i na taj način smanjuje osećaj gladi.

3. Ne jedete dovoljno masti

Masti pomažu absorpciju glukoze u krvotok i na taj način kontrolišu glad. Naravno, kako imaju 9 kcal po gramu, sa njima ne treba preterivati.

4, Ne pijete dovoljno vode
Verujem da ste već čuli da voda pre i nakon obroka može da smanji sitost. Kada, koliko i zašto je treba piti je predmet mnogih saveta koje možete pročitati na internetu. Moj savet je da pijete vodu kada ste žedni i to toliko koliko je dovoljno da ugasite žeđ. 

Ne morate biti gladni da biste skinuli višak kilograma!

Ja sam rešenje pronašao korišćenjem proizvoda koji zahvaljujući svom uravnoteženom sastavu, lako zamenjuju jedan ili dva puna obroka dnevno, obezbeđujući telu vitalne hranljive materije i pomažući da se održi osećaj sitosti duže vreme. 

Kome bih preporučio ove proizvode?

- Onima koji preduzimaju prve korake u gubljenju kilograma.
- Oni koji žele da ostanu u formi.
- Onima koji žive aktivnim životom i nisu spremni da provode mnogo vremena u kuvanju.
- Onima koji imaju zdrav način života.

Od čega su napravljeni ovi proizvodi?

Promilk KAPPA OPTIMUM casein protein,koji se veoma sporo apsorbuje.

Dijetetska vlakna SweOAT® koja pružaju osećaj zasićenosti i normalizuju mikrofloru creva.

Ekstrakt L-karnitina i modordike (gorka dinja), koji aktivira i ubrzava metabolizam masti.

GLA® i MEG-3® omega-3 i omega-6 kiseline koje obezbeđuju telu esencijalne masne kiseline.

Prirodni vitamin C kao deo ekstrakta acerola za jačanje imunog sistema.