Jabuka

Od zabranjenog voća do zdravlja

Ja sam zavisnik od jabuka i to odmalena. Dan bez jabuka za mene je dan kada se ne osećam baš dobro. Jabuka je nadaleko najpoznatija od svih plodova i često se pojavljuje u bajkama i mitovima na kojima je stvorena naša kultura. Neki su spekulisali da sferni oblik jabuke čini da ona podseća na globus, dakle da je povezana sa vladanjem moći. U drugim slučajevima, ona je simbolizovala smrt, preciznost i zavođenje, a latinske reči za jabuku "malum" i zlo "malum" su gotovo identične. Popularizacijom Apple-ove kompanije, jabuka nastavlja da raste u našoj globalnoj mašti. Retko se pojavljuje bez nekog povezanog značenja i zato već neko vreme razmišljam o tome šta je jabuka ustvari. Ovo voće se gaji hiljadama godina, jabuke su hranjive, dobre za zdravlje srca, pomažu u regulaciji dijabetesa, pomažu boljoj probavi, smanjuju rizik od karcinoma, pomažu u borbi protiv astme. Zdrave su za kosti i štite mozak od starenja. Tradicionalno, na domaćim trpezama su najzastupljenije od svih drugih vrsta voća i zbog svega toga za jabuku su vezani brojni mitovi, običaji i verovanja.

Zavodljiva jabuka, jedino voće u Edenskom vrtu koje je Adamu i Evi bilo zabranjeno da jedu. Zmija je ubedila Evu da ne posluša Boga i da zagrize jabuku. Nakon što su je konzumirali, Eva i Adam su prekrili svoja obnažena tela i izašli iz stanja nevinosti. Iskusili su požudu, postali svesni greha i zbog toga su morali su da napuste Vrt. Jasno se vidi da jabuka poseduje određenu vrstu znanja, koje je po Postanju trebalo da bude uskraćeno Adamu i Evi, što znači da je trebalo da ostanu u neznanju. To je i naglašeno kaznom koja je izrečena Evi, da će prilikom porođaja zažaliti zbog svoje neposlušnosti. Jabuka je Adama i Evu naučila seksu.

Snežana i sedam patuljaka. Svi znamo ovu priču, ali bilo bi zanimljivo videti kakav je odjek priče o Adamu i Evi u ovoj bajci. Patuljci su upozorili Snežanu da ne razgovara sa strancima, ali isto kao i Eva, Snežana dopušta sebi da se uveri da će joj jabuka dati ove moći. Zla kraljica je otrovala polovinu jabuke, pretvorila je u crvenu boju, dok je druga polovina bila bela, što joj je omogućilo da sama uzme zalogaj i ubedi Snežanu da je jabuka dobra. Opet, i ovde ima neke simbolike o  izgubljenoj nevinosti, pa Snežana koja je zagrizla crveni deo pada u samrtni san. Zla kraljica je Snežanu mrzela zbog njene lepote i konzumiranjem jabuke, ona postaje žrtva smrtnosti, neprijatelja svake lepote. Tragično, kompjuterski genije Alan Turing je takođe pojeo jabuku sa otrovima koja je usledila nakon njegovog hapšenja za homoseksualnost, isto tako birajući smrtnost nad svetom koji ga nije mogao prihvatiti. Simbol zagrižene jabuke nalazi se na svakom Apple uređaju, iako iz Apple tvrde da njihov logo nema nikakve veze ni sa Snežanom a ni sa tragićnom smrću Turinga.

Jabuka kao meta. Postoje brojne priče o tome da bi neko bio proglašen za dobrog strelca, mora da strelom skine jabuku sa glave svog deteta. Slični su i naši svadbarski običaji, kada mladoženja da bi dobio mladu, mora da pogodi jabuku podignutu visko. Najpoznatija priča je o Villiamu Tell-u koji nije pokazao odgovarajuće poštovanje šeširu koji je pripadao Gessleru, Villiam Tell je uhapšen i kažnjen tako što je primoran da ispali strelu na jabuku koja se nalazila na glavi njegovog sina. Svi su  očekivali da neće uspeti i da će dete biti ubijeno. Međutim, sjajan strelac pogađa pravo u jabuku i dečak ostaje živ. Poznato je da je Hitler zabranio ove priče jer je smatrao da nije prikladno proslavljati "švajcarskog snajperistu". Međutim, simbolika priče je da je gađanjem jabuke, William Tell, zapravo gađao nasilnika. Nije ni čudo da je Hitler mrzeo simboliku.

Jabuka razdora. Trojanski rat ima svoje korene u priči o venčanju Peleja i Tetide, boginje mora. Pelej i Tetida nisu na svadbu pozvali Eridu, boginju razdora, pa je besna boginja uletela na svadbeno slavlje i bacila zlatnu jabuku na sto. „Ova jabuka pripada onoj koja je najlepša“, reče ona. Hera, Atina i Afrodita su krenule da uzmu jabuku, ali je bog Zevs izjavio da Paris, trojanski princ, za koga se smatralo da je najlepši živi čovek, treba da bude sudija. Hermes je otišao do Parisa i on se saglasio da bude sudija. Hera mu je obećala moć, Atina bogatstvo a Afrodita mu je obećala ruku najlepše žene na svetu. Paris je izabrao Afroditu i ona mu je obećala da će Jelena, žena grčkog kralja Menelaja, postati njegova žena. Paris se tada spremi da ode u Spartu da otme Jelenu. Njegova sestra Kasandra i brat Helen, blizanci proroci, pokušali su da ga odgovore od ovog nauma, kao i njegova majka Hekuba ali, Paris ih ne posluša i zaputi se u Spartu. U Sparti je Menelaj, Jelenin muž, ugostio Parisa kao kraljevskog gosta. Međutim, kad je Menelaj otišao iz Sparte na sahranu svoga oca na Krit, Paris je oteo Jelenu (a možda je otišla i dobrovoljno), a poneo je i mnogo Menelajevog blaga. Opet, jabuka simbolizuje zavođenje i iskušenje, prema onima koji bi trebali bolje da znaju da će postati žrtve njene moći.

Hesperidine zlatne jabuke. Ostajućemo sa grčkom mitologijom još malo, da bi videli da jabuke poprimaju drugačije značenje u okviru Herakulovih Dvanaest poslova. Herinoj nije podnosila Herkula, s obzirom da je on bio sin njenog muža s drugom ženom. Hera je posedovala drvo dragocenih stabala jabuka koje je bio venčani dar Majke Zemlje (Gea), a koje su čuvale Hesperide, kćeri titana Atlanta i boginje noći Nikite, i zmaj Ladon. Jabuke koje su tamo rasle bile su zlatne i imale su moć da leče i obnavljaju. Za svoj jedanaesti zadatak, Herkul je morao da ode i ubere nekoliko zlatnih jabuka, što je podrazumevalo naporno putovanje kroz Afriku. Herkul je prevario Atlasa i nagovorio ga da mu donese zlatne jabuke, a pre nego što je otišao, pomerio je jednu obližnju stenu, i na tom mestu je iz suve zemlje je potekao potok. Naravno, sve u jednom danu, ali ako jabuke nisu bile tako dragocene i lepe, da li bi bile primamljive?

Atlanta iz Beotije. Još malo mitologije. Atalanta je bila kćerka beotijskog kralja Šeneja i njegove žene Klimene. Odmah nakon rođenja su je odneli u šumu jer je njen otac Šenej želeo samo sinove. U šumi je Atalantu pronašla medvedica i spasla je. Odrasla u šumi i prepuštena sama sebi, izrasla je u lepoticu i stekla neverovatnu okretnost i snagu da je u svemu mogla nadjačati mnoge muškarce. Zbog te svoje osobine je bilo razumljivo što je svaki muškarac želeo da mu Atlanta bude žena. Atalanta je redom odbijala sve svoje prosce, a onoga koji je bio uporan u svojim nastojanjima da je isprosi sebi za ženu, Atalanta je pozivala da se sa njom takmiči u trčanju. I tako je, pobedivši svakoga, dugo čuvala svoju slobodu. Na kraju je uspeo da je pobedi jedino predivni Hipomen, kome je boginja Afrodita pritekla u pomoć. Afrodita je Hipomenu dala tri zlatne jabuke i posavetovala ga da u toku trke, s vremena na vreme ispusti po jednu jabuku, i to u času kada ga Atalanta u trčanju sustigne. Atalanta nije mogla da odoli ispuštenim zlatnim jabukama, i svaki put se sagnula da ih uzme, i tako je na cilj došla posle Hipomena. Hipomenova pobeda nije rastužila Atalantu i ona se, jer joj se on dopao, sa njim uputila u Onhest. Dok su čekali na venčanje, Atalanta je u šumskom hramu izjavila Hipomenu ljubav, a Zevs ih je, za kaznu što su svojim ponašanjem oskrnavili mesto boravka bogova, pretvorio u šumske životinje.

Jabuka ljubavi. Ceremonijalno darivanje u srpskom tradicionalnom društvu nije se moglo zamisliti bez jabuke. Darivanje jabuke najčešće se realizuje u ceremoniji veridbe uz prstenovanje devojke, gde imamo konkretne radnje: „dati jabuku“, „primiti jabuku“, „poslati jabuku“: Momkova mati daje devojci pozlaćenu jabuku s ruzmarinom, a njen pristanak označava se izrazom da je devojka primila jabuku. Materijalno darivanje je u novcu koji devojka prima od momka kao znak prihvatanja njegove prosidbe, a jabuka je obavezan pratilac te ceremonije: Domaćin se obraća svojoj kćeri, pa ako od nje dobije potvrdan odgovor, uzima se jabuka. Momak vadi novac i polaže ga – „meće jabuku na siniju“ kao deo završenog ceremonijala veridbe. U toku obreda svadbe „gađa se kroz prsten jabuka“; jabuka na svadbarskom barjaku predstavlja simbol plodnosti, a u ceremonijalu „svadbarske sofre“ pominju se deverska, kumovska i starojkova jabuka. U jabuku položenu na sofru zabada se novac kao dar nevesti, i to najpre dever ili kum ili starojko, pa tek onda ostali svatovi na svadbenom ručku. Davanje i primanje jabuke po tradiciji se vrednuje pozitivno, kao normalan i poželjan čin pri veridbi, ali se događa i narušavanje tih vrednosti, što se ocenjuje kao loš, nepoželjan postupak, pa baciti jabuku znači raskinuti veridbu. Devojka udavača je zrela/nezrela jabuka, što simbolizuje spremnost/nespremnost devojke za udaju. Izraz zelena jabuka označava nedorasle, nezrele momaka ili devojku za ženidbu/udadbu, a zlatna jabuka u primeru: Pala mi zlatna jabuka u krilo znači „oženio sam se dobrom devojkom“. Simbolika jabuke sa etičke ravni prenela se na emotivnu ravan, pa jabuka  simbolizuje ljubav uopšte: isprva se davala a i danas se daje jabuka voljenoj osobi kao izraz ljubavi i nežnosti, a jabukom se imenuje i sama voljena, draga, mila osoba, kao u primerima iz Rečnika SANU: „Snaho moja, od zlata jabuko“; „Oj Stojane, jabuko od zlata“; „Nidžo, jabuko moja.“

Njutnova jabuka. Verovatno i ova jabuka može da se kvalifikuje kao mitologija, jer ako izgovorite reči Isak Njutn, većina ljudi će odgovoriti sa nečim što ima veze sa stablom jabuke. Izgleda da on zapravo nije sedeo ispod stabla jabuke kada je prvi put uočio gravitaciju, ali je to bio dobar način da se to objasni i priča završi. Izgleda da ova priča ima kvalitet mita za neke ljude, kao da je gravitacija nastala tek kada je jabuka pala na zemlju. Ne mogu a da ne primetim da postoji razlog zašto Njutn nije sedeo ispod stabla kruške ili zašto nije posmatrao kako neki drugi predmet pada na zemlju - kao sferni predmet, jabuka može da podseti na sliku samog kosmosa, odgovarajuće metafore sa kojom se može opisati ovaj izazovni koncept.

U kineskoj kulturi, cvet jabuke simboliše žensku lepotu, sa lepoticom i carskom konkubinom Iang Gui-fei, poznatom kao "Rajska jabučica" (hai-tang nu). Ovde postoji nešto što čini se da označava mladost i ponovno rođenje - savršeno se uklapa sa toliko drugih mitoloških referenci koje se odnose  na jabuke.

Povratak u Raj. Avalon znači "Ostrvo jabuka", a ovde se pojavljuju i neki od najznačajnijih događaja u legendama o kralju Arturu. Mnogi su primetili da kada se prereže jabuka, njena semena čine petokraki oblik zvezde, koji je sam po sebi važan okultni simbol za pagane, kao i da ima verski značaj u okviru judaizma. Avalon sam po sebi simbolizuje božansku radost, dok Artur pravi konačan i trajan mir sa svojom sestrom Morganom. Postoji cirkularnost jer je to što smo pojeli jabuku dovelo do toga da budemo izbačeni iz Edena i gubitka nevinosti, dok nas povratak u Avalon vraća nazad gde se zahvaljujući jabuci vraćamo nazad u vreme nevinosti.

Jabuka je dvosmislen komad voća, na jednoj strani je lukava i zavodljiva, ali na drugoj strani je ona koja daje život i ona koja afirmiše život- da li je u pitanju sama jabuka, ili onaj ko vam jabuku daje?