Pridružite se zdravoj, lepoj i uspešnoj porodici Sibirskog zdravlja.

субота, 13. октобар 2018.

Šta je potrebno da znate o biološkim dodacima ishrani

Znak vrhunskog kvaliteta

U savremenom svetu, zbog sve lošijeg kvaliteta ishrane, velike zagađenosti životne sredine i načina života, većina odraslih uzima jedan ili više dijetetskih suplementa bilo svakog dana ili povremeno. Današnji prehrambeni dodaci uključuju vitamine, minerale, biljne proizvode, aminokiseline, enzime i mnoge druge proizvode. Dijetetski suplementi dolaze u različitim oblicima: tradicionalne tablete, kapsule i praškovi, kao i u obliku različitih vrsta napitaka i energetskih tabli. Popularni suplementi uključuju vitamine D i E; minerale poput kalcijuma i gvožđa; biljke kao što su ehinacea i beli luk; i specijalne proizvode poput glukozamina, probiotika i ribljih ulja. Važno je istaći da je KONSTANTNO UZIMANJE savremenih BAD – jedna od najvažnijih navika u upravljanju vašim zdravljem.


Obeležavanje dodataka ishrani

Svi proizvodi označeni kao dijetetski dodaci moraju da sadrže nalepnicu na kojoj je potrebno da bude označen sadržaj, količina aktivnih sastojaka po dozi kao i drugi sastojci koji su dodati u proizvod (poput punila, veziva i aroma). Proizvođač predlaže način upotrebe, odnosno dozu, ali vi ili vaš konsultant, možete odlučiti da je za vas odgovarajuća drugačija doza.

Efektivnost

Ako ne jedete hranu koja ima odgovarajuću hranljivu vrednost, neki dodaci mogu vam pomoći da u organizam unesete odgovarajuće količine esencijalnih hranljivih materija. Međutim, dodaci ishrani  ne mogu da zauzmu mesto raznovrsnoj ishrani koja je veoma važna za zdravu ishranu. 
Naučni dokazi su pokazali da su biološki dodaci ishrani korisni za ukupno zdravlje i za upravljanje vašim zdravstvenim stanjem. Na primer, kalcijum i vitamin D su važni za održavanje kostiju i smanjenje poroznosti kostiju; folna kiselina smanjuje rizik od određenih prirodnih defekata; a omega-3 masne kiseline iz ribljeg ulja mogu pomoći kod kardiovaskularnih bolesti. Za određene dodatke ishrani, potrebno je više studija kako bi se utvrdila njihova vrednost. 

Bezbednost i rizik

Mnogi biološki dodaci ishrani sadrže aktivne sastojke koji mogu imati značajne efekte u telu. Uvek tražite od svojih konsultanata da vas upozore na mogućnost neočekivanih neželjenih efekata, posebno kada uzimate novi proizvod.

Biološki dodaci ishrani, mogu u većini slučajeva da izazovu neželjene efekte ili da dovedu do komplikacija, kada ih uzimate umesto propisanih lekova ili kada uzimate veliki broj različitih dodataka istovremeno. Neki dodaci mogu povećati rizik od krvarenja ili, ako ih osoba uzima pre ili posle operacije, mogu uticati na odgovor osobe na anesteziju. Dijetetski suplementi mogu takođe da imaju negativan uticaj u kombinaciji sa određenim lekovima koji može izazvati ozbiljne probleme. Evo nekoliko primera:

  • Vitamin K može smanjiti efikasnost leka Coumadin® i na taj način spreči koagulaciju krvi..
  • Kantarion može ubrzati razgradnju mnogih lekova (uključujući antidepresive i pilule za kontrolu rađanja) i time smanjiti njihovu efikasnos.
  • Antiokidantni suplementi, poput vitamina C i E, kada se primenjuju u pogrešnim odnosima i dozama, mogu značajno smanjiti efikasnost hemoterapije kod lečenja nekih vrsta tumora.

Uvek vodite računa o tome, da se neki od sastojaka koji se nalaze u dijetetskim suplementima dodaju sve većem broju hrane, uključujući i žitarice koje uzimate za doručak kao i sve većem broju napitaka. Kao rezultat toga, može da dođe do toga da uzimate mnogo više nekog dodatka ishrani nego što mislite, a u većini slučajeva, više ne znači i bolje. Uzimanje više dodataka nego što je potrebno je uvek skuplje i može povećati rizik od nastanka neželjenih efekata. Na primjer, uzimanje previše vitamina A može izazvati ozbiljne probleme koji se manifestuju poremećajima na koži, kostima, zglobovima i u probavi. Naročito je bitno da se sa prekomernim unosom ne pretera za vreme trudnoće jer može doći do oštećenja ploda.. Prekomerno gvožđe uzrokuje mučninu i povraćanje i može oštetiti jetru i druge organe.
Budite oprezni kada uzimate dijetetske suplemente ako ste trudni ili dojite bebu. Većina dijetetskih suplemenata nije testirana na bezbednost kod trudnica, majki dojilja ili dece.

Kvalitet

Dijetetski suplementi su složeni proizvodi. Uspostavljene su dobre proizvodne prakse (GMP) za dijetetske suplemente kako bi obezbedio njihov identitet, čistoća, jačina i sastav. GMP je dizajniran na takav način da spreči ugradnju pogrešnih sastojaka, dodavanje previše ili premalo sastojaka, mogućnost kontaminacije i neadekvatnog pakovanja i označavanje proizvoda. 

Zapamtite

Nemojte da uzimate dijetetske suplemente za lečenje bolesti koje ste sami dijagnostikovali bez konsultacije sa lekarom.

  • Termin "prirodan" ne znači uvek bezbedan. Bezbednost dodatka ishrani zavisi od mnogih faktora, kao što je hemijski sastav, mehanizam funkcionisanja u telu, način pripreme, i doze koja se koristi. Određena trava (na primer, comfrey i kava) može da bude štetna za jetru.
  • Pre uzimanja dijetetskih dodataka ishrani postavite sebi sledeća pitanja:
    • Koje su potencijalne zdravstvene koristi dijetetskih dodataka?
    • Koja je potencijalna korist za vas?
    • Da li proizvod ima neki bezbedonosni rizik?
    • Koja je odgovarajuća doza?
    • Koliko, kada i koliko dugo je potrebno da uzimam proizvod?
    • Da li ovi proizvodi izazivaju zavisnost?
Ako ne znate odgovore na ova pitanja, razgovarajte sa svojim konsultantima. Saradnici kompanije Siberian Wellness imaju privilegiju da odgovore na ova pitanja saznaju direktno od najvećih stručnih autoriteta u ovoj oblasti,  i ljudi koji su ceo svoj životni vek proveli proučavajući biološki aktivne dodatke ishrani. 

REDOVNA UPOTREBA BAD je neophodna da bi se nadoknadio nedostatak glavnih biološki aktivnih supstanci / mikroelemenata / u prehrambenim proizvodima. Nije slučajno da je reč "ishrana" dodata nazivu "biološki aktivni dodaci".

Literatura:

1. Good Manufacturing Practice (GMP) guidelineshttps://ec.europa.eu/health/documents/eudralex/vol-4_en

2. Pravilnik o zdrastvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda http://www.pharmacy.bg.ac.rs/files/Saradnja/Dijetetski%20suplementi/Pravilnik%20o%20zdravstvenoj%20ispravnosti%20dijetetskih%20proizvoda.pdf

3. Registar dijetetskih proizvoda http://www.zdravlje.gov.rs/showpage.php?id=313

Нема коментара:

Постави коментар