Otac mikrobiologije

24. oktobra 1632. godine rođen je holandski zanatlija i naučnik Antonie van Leeuvenhoek, pronalazač mikroskopa. Poznat kao "otac mikrobiologije", a smatra se prvim mikrobiologom.

To što je Van Leeuvenhoek napravio neka od najznačajnijih otkrića u istoriji biologije prilično je iznenađujuće. Rođen 1632. godine, sin proizvođača kola, nije imao toliko sreće da je dobio visoko obrazovanje ili čak univerzitetsku diplomu. Sa 16 godina, Antonie van Leeuvenhoek započeo je naukovanje sa trgovcem tkaninama u Amsterdamu kao knjigovođa i blagajnik. Ono što je mladi Van Leeuvenhoek smatrao prilično bednom situacijom ubrzo se pretvorilo u nešto veoma zanimljivo. Tamo je video prvu verziju mikroskopa, lupu pričvršćenu na malom štandu, koju su ovih dana uobičajeno koristili trgovci platnom i koja je veoma fascinirala Van Leeuvenhoeka. Nekoliko godina kasnije, 1654. godine, poslovni čovek je otvorio sopstvenu prodavnicu draperija u Delftu, ali nikad nije izgubio interesovanje za obradu stakla i tek desetak godina kasnije već je znao da sam brusi sočiva i proizvodi svoje prve mikroskope.

I pre Van Leeuvenhoeka korišćeni su mikroskopi sa nekoliko sočiva, ali njihov kvalitet je bio zapanjujuće loš, što je povećalo njegovu motivaciju za izgradnju mikroskopa sa samo jednim savršenim sočivom, što mu je i uspelo.

Njegova prva zapažanja, koja je obavljao u slobodno vreme, bila su prilično jednostavna poput merenja broja mikroorganizama u određenim jedinicama vode. Međutim, ovakva zapažanja su do tada bila gotovo jedinstvena, ali ipak, hobi-biolog nije zanemaren u naučnoj zajednici.

Na kraju, 1670-ih, Van Leeuvenhoek je stupio u kontakt sa Londonskim kraljevskim društvom i konačno je mogao da objavi svoja zapažanja, što mu je omogućilo da postane poznat u naučnoj zajednici a i šire. Ali dobra vremena nisu trajala tako dugo. Nakon što je predstavio svoje rezultate o jednoćelijskim organizmima, sada poznati naučnik ponovo je doveden u pitanje jer postojanje jednoćelijskih organizama u to vreme nije baš bilo jasno, a verodostojnost Van Leeuvenhoeka u početku se smanjila dok njegov rad nije potvrđen nekoliko godina kasnije.

Ipak, 'amater' za koji se smatralo da je čitavog života uputio Kraljevskom društvu skoro 600 pisama o svojim istragama. Mogao je da proizvede 500 visokokvalitetnih sočiva i najmanje 25 mikroskopa različitih tipova. Jedan je čak bio u stanju uvećati i do 500 puta i pomoću njega je mogao u velikoj meri da doprinese novom naučnom polju mikrobiologije. Na primer, otkrio je infuzoriju, bakterije, ćelijsku vakuolu i spermatozoide. U vezi sa poslednjim otkrićem, bilo je nekoliko ozbiljnih problema sa kojima se Van Leeuvenhoek morao suočiti sa teolozima.

Antonie van Leeuvenhoek zaista zaslužuje ime „Otac mikrobiologije“ zbog mnogih revolucionarnih zapažanja i njegovih napora na izradi mikroskopa. Oduvek je čuvao svoje stvaranje sočiva kao tajnu i to nije moglo da se otkrije do 1950-ih.

U iovisto akademskoj video pretrazi možete uživati u videu o Antonu van Leeuvenhoeku i njegovim dostignućima.

Renesansni slikari, štrumfovi i vikinzi

Muhara (Amanita muscaria) uprkos upadljive lepote, na zlom je glasu kao smrtonosno otrovna, Sadrži tri aktivne supstance: muscimol, ibotensku kiselinu i muskarin. Muscimol i ibotenska kiselina deluju halucinogeno, dok muskarin izaziva tzv. muskarinski sindrom - slinjenje, znojenje, suzenje, mučninu, povraćanje, dakle to je ono što je kućice štrumfova čini nepoželjnima, uprkos privlačnom izgledu.

Naravno, kao i većina problematičnih biljaka, muhara može da bude i lek, jer sprečava razvoj tumora, izraženi je antidepresiv i rekaksans. Neobična je činjenica da su muhare korištene kao glavni sastojak za pripremanje berserkerskog napitka, koji su pre bitke pili vikinzi, kako ne bi osećali bol i strah.

Iako izgleda da se ove pečurke treba ozbiljno čuvati, ona je, nakon pravilne obrade, vrlo ukusna jestiva gljiva. Kako su sve tri aktivne supstance u muhari rastvorne u vodi, ako gljivu narežmo na listiće i prokuvamo u slanoj vodi oko pola sata, svi otrovi će ostati u vodi, koju treba baciti. Nakon toga još kratko prokvamo u drugoj vodi i gljive su spremne za klopu. Vrlo su cenjena poslastica u Rusiji, Mongoliji i Kini.

Šta još reći o muharama? Ništa naročito, ali zanimljivo je pitanje zašto ih puno ima na renesansnim slikama i zašto su štrumfovi baš njih odabrali za kućice. I koja je povezanost između renesansnih slikara, štrumfova i vikinga. 😘

Šta znači biti u toku

Poenta nije u tome ŠTA ljudi rade, već u tome KAKO to rade. Još 70-ih godina prošlog veka američki profesor psihologije Mihai Chiksentmihaili počeo je da proučava ljude koji su se bavili onim što im je donosilo zadovoljstvo. Kvalitet osećaja koji su iskusili radeći svoju omiljenu stvar bio je za njih glavni motivator. Štaviše, često je ovaj poseban osećaj bio povezan sa velikim stresom i poteškoćama, ali oni su doprineli širenju mogućnosti i omogućili otkriće ili stvaranje novog.

- Ovo je optimalno iskustvo M. Cikentmihaii-a koje se kasnije nazvano TOK. Ovaj izraz precizno opisuje posebno stanje ljudi koje je proučavao, kada se sve ispostavilo kada su „delovali skoro automatski, bez napora, dok su bili u stanju visoke koncentracije“. Ili, drugim rečima, kada je „vaše celo biće uključeno i kada primenjujete svoje veštine do krajnjih granica“.

Ovo stanje ne zavisi od zanimanja, pola, starosti, bogatstva ili kulturne pripadnosti.

Pa šta znači biti u toku?

1. Uvek znamo šta treba učiniti sledećeg trenutka. Trenutni i krajnji cilj je jasan.

2. Svakoj radnji odmah sledi povratna informacija, tj koliko dobro, tačno i korektno se radnja dešava.

3. Naše mogućnosti, veštine, znanje u potpunosti su u skladu sa zahtevima zadatka. A i sam zadatak nam je nadohvat ruke, a naš potencijal odgovara mogućnostima njegovog izražavanja.

4. U stanju smo maksimalne koncentracije na ono što radimo, svesni smo svake sekunde.

5. Mi samo razmišljamo o onome što je važno ovde i sada, a sve ostalo jednostavno ne prodire u svest.

6. Ne postoji strah od neuspeha. Kada smo najviše fokusirani na zadatak, ne razmišljamo ni o čemu drugom, uključujući svoje strahove.

7. Naš ego propada. Zaboravljamo na sebe i osećamo da smo postali deo nečeg višeg.

8. Potpuno zaboravljamo na vreme, a sam osećaj vremena je izobličen. Na primer, minut može da izgledati kao sat i obrnuto.

9. Posao koji obavljamo postaje vredan sam po sebi, važni su samo osećaji koje doživljavamo u ovom procesu: sloboda, radost, zadovoljstvo, uživanje u našim veštinama.

Studije toka koje je pokrenuo M. Cikentmihaii dalje su sproveli drugi istraživači u širokom rasponu kultura. Georg Klein, svetski poznati biolog, sastavio je veliki izbor eseja o onima koji su iskusili stanje fluksa dok su se bavili kreativnošću ili naukom. Sam M. Chiksentmihaili napisao je veliko delo o toku i psihologiji otkrića i pronalazaka, u kojem je istraživao sudbinu velikih ljudi dvadesetog veka (91 biografiju, uključujući 14 dobitnika Nobelove nagrade).