Zašto ljudi uzimaju selen?
Selen je privukao pažnju zbog svojih antioksidativnih svojstava. Antioksidansi štite ćelije od oštećenja. Dokazi da suplementi selena mogu smanjiti šanse za rak prostate su pomešani, ali većina studija sugeriše da nema stvarne koristi. Čini se da selen ne utiče na rizik od kolorektalnog ili raka pluća. Ali pazite: neke studije sugerišu da selen može povećati rizik od nemelanomskog raka kože.
Među zdravim ljudima u SAD, nedostaci selena su neuobičajeni. Ali neka zdravstvena stanja - kao što su HIV, Kronova bolest i drugi - povezana su sa niskim nivoom selena. Ljudi koji se hrane intravenozno takođe su u opasnosti od niskog nivoa selena. Lekari ponekad predlažu da ljudi sa ovim stanjima koriste suplemente selena.
Selen je takođe proučavan kod lečenja desetina bolesti. Oni se kreću od astme preko artritisa do peruti do neplodnosti.
Koliko selena treba da uzimate?
Preporučeni dijetetski dodatak (RDA) uključuje ukupnu količinu selena koju treba da dobijete iz hrane i iz svih suplemenata koje uzimate. Većina ljudi može dobiti svoju RDA selena iz hrane.
U nekim studijama da bi se utvrdilo da li selen može pomoći u prevenciji raka prostate, muškarci su uzimali 100 mikrograma dnevno.
Sigurna gornja granica za selen je 400 mikrograma dnevno za odrasle. Sve iznad toga smatra se predoziranjem.
Možete li dobiti selen prirodnim putem iz hrane?
Sadržaj selena u hrani u velikoj meri zavisi od lokacije i uslova zemljišta, koji se veoma razlikuju.
Dobri prirodni izvori hrane selena uključuju:
Orašasti plodovi, poput brazilskih oraha i oraha
Mnoge slatkovodne i morske ribe, poput tunjevine, bakalara, ljuskara i haringe
Govedina i živina
Zrna
Cela hrana je najbolji izvor selena. Mineral može biti uništen tokom obrade.
Koji su rizici uzimanja selena?
Posledice. Uziman u normalnim dozama, selen obično nema neželjene efekte. Predoziranje selena može izazvati loš zadah, groznicu i mučninu, kao i probleme sa jetrom, bubrezima i srcem i druge simptome. Na dovoljno visokim nivoima, selen može izazvati smrt.
Interakcije. Selen takođe može da interaguje sa drugim lekovima i suplementima, kao što su neki antacidi, lekovi za hemoterapiju, kortikosteroidi, niacin, lekovi za snižavanje holesterola i pilule za kontrolu rađanja.
Rak kože. Suplementi selena mogu biti povezani sa rizikom od raka kože (karcinom skvamoznih ćelija), tako da ljudi sa visokim rizikom od raka kože ne bi trebalo da uzimaju ove suplemente.
